Frühlingsmarkt in der Blumenfabrik

Hey ho ihr Lieben,

heute wird's blumig hier denn es war Frühlingsmarkt im Lieblingsblumenladen und da dufte ich natürlich nicht fehlen.

Ich habe heute jede Menge Bilder für Euch. Silke, die Floristin meines Vertrauens, die mir auch immer mit Rat und Tat zur Seite steht (Silke wie heisst diese Pflanze nochmal? :) macht 2x im Jahr Markt im Hof.

Im November gibt's den Adventsmarkt und im Frühjahr den Frühlingsmarkt. Bei beiden Events bin ich immer am Start und zumeist finde ich dort immer noch etwas das mit nach Hause muss =)

Für jeden Geschmack ist etwas dabei...es gibt Holziges

Jede Menge Frühlingsblüher und Sträusse

Zweige und gebundene Kränze

Und Gestecke

Aber auch in Silkes Laden stöbere ich für mein Leben gerne. Hier hat es Schilder, Pflanzenstecker und viele schöne Kleinigkeiten zum Verschenken.

Na? Hoppeln bei Euch auch schon die Hasen?

Falls nicht, könnt Ihr bei Silkes Blumenfabrik noch shoppen. Ihre Homepage lautet www.die-blumenfabrik.de

Dort findet Ihr Adresse und weitere Infos.

Ich hoffe, Euch gefällts

Bis Bald Eure Sylvi

Die Hefe und ich

oder einfach mal wieder Backtag


Hey Ihr Lieben,

heute  geht's erneut in die Küche denn ich möchte Euch das Ergebnis meiner letzten Backsession zeigen.

Ich machte seit langem mal wieder Hefeteig, da ich probieren wollte mit welchem Teig mir die Hasen besser gefallen - Quark Ölteig oder Hefeteig.

Ich arbeite eigentlich sehr gerne mit Hefe und mag dieses ursprüngliche Gefühl vom Teig kneten und daraus etwas tolles entstehen zu lassen. Wenn...,ja wenn die Hefe nur nicht immer soviel Zeit bräuchte.

Das ist nämlich genau das Problem an der Sache. Bei mir muss es meistens unkompliziert und schnell gehen und oft habe ich spontan Lust etwas zu backen und da scheidet Hefe leider aus, denn unter 1,5 Stunden Bearbeitungs- und Ruhezeit geht da meistens gar nichts.

Nun hatte ich aber den festen Plan vor Ostern müssen wir noch die Hasen mit Hefeteig testen. Also nahm ich mir die Zeit.

Ich machte also 4 Testhasen und hatte natürlich noch jede Menge Teig übrig. Also was tat ich: Ich machte noch fix einen Zopf.

Nun muss ich ehrlicherweise zugeben dass ich noch nie einen Hefezopf gemacht habe.
Warum fragt ihr Euch? Weiss ich selbst nicht. Bislang machte ich aus Hefeteig immer Zimtschnecken und Stockbrotteig aber nie Hefezopf obwohl ich den sehr gerne esse.

Gesagt getan..also flocht ich meinen Teig, während die Hasen im Backofen waren. Und liess ihn abermals ruhen.

Dann kam mein Zopf dran.
Und was soll ich sagen ausser dass er nach 20 Minuten wunderschön aussah ...aber seht selbst =)

Fürs erste Mal garnicht so übel oder?

Wir probierten ihn natürlich gleich und er schmeckte himmlisch fluffig und nicht zu süß. Wir alle waren restlos begeister und ich beschloss, diesen Zopf nun öfter zu backen.

Auch für unseren Osterbrunch überlege ich einen zu backen :)

Ich hoffe Euch gefällt mein Hefelastiger Blogpost.

Bis Bald Ihr Lieben,

Eure Sylvi

Ostern in the House

Hey Ho ihr Lieben,

und schon melde ich mich wieder zurück. Zur Zeit macht mir das Bloggen wieder so richtig Spaß und ich glaube ihr merkt das auch. Scheiss drauf, dass soviele Blogs sterben oder zu Instagram abwandern.

Ich könnte eher auf Insta verzichten als hierauf, da ich mich hier viel mehr mit meiner Kamera kreativ ausleben kann. Das geht mit dem Handy eher schlecht.

Also knipse ich munter weiter..und bald hat mein Blog sogar 4. Geburtstag :) Unfassbar!!!

Heute nehme ich Euch aber mit auf eine kleine Ostertour durch Sylvis Sweet Home. Es gibt hier zur  Zeit sehr viele Eier, Hasen, Hühner.

Den letzten Neuzugang habe ich hier ja noch gar nicht gezeigt. Ich habe mir diesen alten Buffetschrank von Ikea geholt.

Ich habe ihn immer bewundert bei Noras Seeelensachenblog und bedauerte zutiefst, dass Ikea ihn schon lange nicht mehr produziert. Aber bei Ebay Kleinanzeigen entdeckte ich ihn gebraucht in meiner Nähe und somit wurde nicht lange gefackelt und wir holten ihn Sonntags ab.

 Ich freue mich jetzt schon darauf ihn je nach Jahreszeit zu dekorieren. Mein geliebtes Geschirr kann  dort so schön in Szene gesetzt werden.

Osterglocken haben einfach so eine Strahlkraft..ich mag diese rapsgelben Blumen sehr gerne

Gelb macht einfach gute Laune

Aber auch Rosa und Blaue gehen bei mir immer neben mint und gelb.

Ich wünsche Euch morgen einen guten Start in die neue Woche...es geht mit Riesenschritten auf die Ferien zu und auf unseren Urlaub :) Freu Freu.

Bis Bald 

Eure Sylvi

Frühjahrsputz und große Greengate Liebe

Hey ihr Lieben,

ich melde mich heute wie versprochen aus dem Esszimmer. Hier wurde nämlich mal klar Schiff gemacht. Sozusagen Frühjahrsputz ;)

Das Geschirr hab ich rumgeräumt und die Schränke ausgewischt. Heute war Großwaschtag...sämtliches Bettzeug, Kissenhüllen und Decken von der Couch wurden gewaschen. Als nächstes sind die Vorhänge dran...ja ich bin mitten im Frühjahrsputz :)

Dabei ist doch tatsächlich mein Bügelbrett kaputt gegangen und an der Schweissnaht gerissen..

Na wenigstens die Betten sind frisch bezogen und was gibt's schöneres?

Ach die Greengate Sachen sind aber auch immer zu schön oder? Da braucht es eigentlich keine Deko...nur das schöne Geschirr und es schaut einfach schon zauberhaft aus !!!

Mittendrin ist Frau Pfeffertopf, die ich vor einiger Zeit genäht habe und die im Eierbecher wohnt :)

Momentan kann ich gerade nicht genug von Farbe bekommen. Ich weiß auch nicht woran das liegt. Egal ob rot, mint, gelb...

Ich hoffe Euch gefällt mein farbenfroher Blogpost  :)

Und bald melde ich mich zurück mit Ostern in the House ...Yeahi :)

Eure Sylvi

Waffeln am Sonntag

Hey ihr Lieben,

eigentlich gibt es bei uns viel zu selten Waffeln :) Ihr denkt bestimmt hier wird nur gebacken und gekocht oft und rund um die Uhr, aber dem ist gar nicht so. In Wahrheit kommt unser Waffeleisen nur 1-2x im Jahr zum Einsatz obwohl wir alle gerne die süssen Herzen essen.

Und zum kochen fehlt mir auch oft Zeit und Muse und nicht selten hole ich Mittagessen beim Chinesen oder Dönerladen um die Ecke :)

Aber nach unserem letzten Waffelsonntag beschlossen wir einstimmig dass es die jetzt öfters geben muss...so 3-4x pro Jahr :)

Also landen wir  heute erneut in der Küche (wie zuletzt schon am Valentinstag). Ich hoffe, es langweilt Euch nicht. Und der nächste Blogpost, der bereits in Vorbereitung ist, führt uns ins Esszimmer wo wir schon lange nicht mehr waren :)

Mein süßes "Teekännchen", was gerade mit einer Traubenhyazinthe bepflanzt ist, erfreut mich gerade so sehr und musste mit aufs Bild.

Mein Sohn wünschte sich mal wieder Waffeln, weil er ein Bild von meiner letzten Waffelbackaktion auf meinem Kalender sah :)

Traditionell gibt es dazu nur Puderzucker und Blaubeeren.

Nicht, dass ihr denkt ich avanciere jetzt zum Foodblogger..um gottes Willen :)

Das Nächstemal nehme ich Euch mit zum Frühjahrsputz :) Freut Euch drauf.

Bis Dahin...tschüss, 

eure Sylvi